通过最近对客户的调查回访我们发现，很多客户对
节能灶不是很明白，希望厂家能够进一步的进行说明。今天小编就将查阅的相关资料与大家分享一下，希望对大家有所启发与帮助。
随着餐饮业的不断发展，酒店节能灶因为它的节能性，酒店节能灶运用了快捷方便的原理，应用范围越来越广泛。它采用磁场感应电流加热的方法来达到烹饪食物的目的，那么磁场感应电流加热的原理是什么呢？
1.酒店
节能灶基于磁场感应电流原理，该磁场感应电流通过电子电路板产生高频电流，并通过整流电路将50千赫兹或60千赫兹的交流电转换为直流电压。
2.在控制酒店节能灶后，将直流电压转换为频率为20至40赫兹的高频电压，并由螺旋磁感应线圈形成高频交变磁场。
3.当磁场中的磁力线穿过酒店节能灶的铁磁材料容器的底部时，内部将产生交流电。炉子自身快速加热以加热食物以进行烹饪。
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